2014年02月26日

うなぎが食べたい

今、ものすごくうなぎが食べたいです。

去年は、あまりの高さに1度も食べれませんでした。

そういえば、寝る前に枕元で「うなぎさん、うなぎさん、夢の中で蒲焼きになってください」と10回念じると、夢でうなぎの蒲焼きを食べることができる、と聞いたことがあります。


もちろん、本当か分かりませんけどね。

白焼きが食べたい場合も要領は同じみたいですよ。

今も昔も、うなぎは簡単には食べれないってことなんですかね。

早くうなぎの産卵システムが解明されて、好きなだけ養殖できるようになるといいのにな。

でもそうなった場合、昔のロブスターみたいに、うなぎも再び下魚扱いされることになるかもしれません。

かつて西洋ではロブスターは下男や囚人の食べ物でしたが、それというのも腐るほど大量に漁獲されていたからだそうです。

そうなっても、私はうなぎを見捨てたりしません。

私はおいしいものを食べたいだけであって、ブランドを食べたいわけではないのです。

寿司や刺身を食べる際にいつも思うのですが、アジやサンマといった魚の価格は、味との兼ね合いで考えるならば、ことによると不当なほど安いのかもしれません。



Posted by UFO at 22:17│Comments(0)
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